这个牌子面包的含盐量比我走过的路都多!(吃一片相当于吃一包薯条啦)
吃一片面包片是很多澳人早餐的选择,根据一项研究表明,一些“健康”的面包片产品含有的盐分是炸薯条的两倍,或许并不健康。 《时代报》21日报道,悉尼乔治全球健康研究所(George Institute for Global Health)的研究人员在过去7年里对近1500种面包片产品,包括烤面包、松脆饼、扁面包等进行调查,发现标上“健康”选择的面包片其实含有高盐分,其中两片烤面包所含的盐分就超过了每日应摄取盐分的1/3。 其中最令人担心的产品是施沃布面包(Schwob's Dark Rye),每片面包(70克)约含有1.2克盐分,这甚至超过一些炸薯条的两倍。 研究作者法兰德(Clare Farrand)表示,“盐分摄入量过多会增加高血压、中风及冠心病的得病率,所以这一发现令人担心,也使家庭在选择健康饮食时需要重新作出选择。” Alarming levels of salt found in 'healthy' breads, say researchers Just one slice of a seemingly "healthy" bread in the supermarket can contain double the typical amount of salt…