迈高乳业（Murray Goulburn）危机激发消费者同情澳洲奶农，大量购买牛奶。 不过，“替代奶类”销售量也在增长。最新调查显示消费者越来越倾向于这类产品。 据澳洲广播公司报道，目前澳洲超市有多种植物奶类出售，包括豆奶、杏仁奶、椰子奶、榛 子奶、米浆、燕麦奶和澳洲坚果奶。 美国商业调查机构宜必思（IBISWorld）分析师马格纳（Lauren Magner）表示：“随着乳糖不 耐受患者增加，现在人们越来越流行不喝牛奶。” 马格纳正在调查替代奶类市场的崛起，尤其是豆奶和杏仁奶。预计这一行业市值会达到1.5亿澳元。 “替代奶类越来越受欢迎，最近5年销售量增长得很快。我们估计过去5年里面年均增长率达到 6%。” 澳洲牛奶销量比其他西方国家更高。澳洲乳业协会（Dairy Australia）数据显示，澳洲消费者 每人每年平均购买105升鲜奶。 澳洲乳业协会营养师及分析师罗宾逊（Blake Robinson）否认植物奶类越来越受欢迎。 “过去几年内，非牛奶类市场仅有少量增长。” “超市货架上的植物奶类可能种类繁多，让你觉得它们在增长，但数据显示很少澳洲人会用植 物奶类替代牛奶。” “《澳洲健康调查》（Australian Health Survey）数据显示，将近七成澳洲人饮用牛奶，而饮 用替代产品的仅有三成。” 两大超市巨头Woolworths和Coles出于“商业机密”原因，并未透露牛奶和替代奶类的对比数字。 在墨尔本有越来越多咖啡厅标榜使用植物奶类。 不过，澳洲营养师协会（Dietitian's Association of Australia）营养师麦马斯特（Tim McMaster）表示，植物牛奶宣传“更为健康”，这种现象值得消费者留意。 “答案并非直截了当。” “牛奶在营养价值上应该是最高的，包含10种对人体有益的营养素。” “替代奶类的能量含量更少，不过所含脂肪也较少。” “但大部分替代奶类所含的蛋白质和钙质都比较少，有些甚至不含钙质。” 目前大部分替代奶类都额外添加营养成分，希望在健康价值上能与牛奶抗衡。 麦马斯特表示：“在所有牛奶替代品中，豆奶推出时间最长，营养价值也是最高，最接近牛奶 的营养成分。” Plant-based alternative milk…

加拿大卫生部近日对氟喹诺酮类（fluoroquinolones）抗生素的副作用表示担忧，称在极少数情况下该类药物不论口服还是注射都可能引发严重致残性副作用。 　　氟喹诺酮临床用于治疗尿路、肠道、呼吸道以及皮肤软组织、腹腔、骨关节等感染，常见药品包括： 　　环丙沙星Ciprofloxacin (Cipro) 　　莫西沙星Moxifloxacin (Avelox) 　　左氧氟沙星Levofloxacin 诺氟沙星Norfloxacin 　　氧氟沙星Ofloxacin 　　2008年起美国食品药品管理局FDA和加拿大卫生部就要求药商在氟喹诺酮类药品包装上明确标注药品可能引起跟腱断裂。 　　加拿大卫生部称新研究发现氟喹诺酮类药品副作用还包括周围神经病变以及中枢神经系统紊乱导致焦虑、眩晕。不良反应可能在服药几小时后或者几周后出现。 　　卫生部正与药商商讨将这些副作用标注在药品标签上。 　　卫生部还建议服药的病人如果出现不适症状要尽快咨询医生。 Health Canada expands warning for some antibiotics A class of antibiotics called fluoroquinolones are associated with a range of persistent or disabling side-effects in rare cases, according…

据《每日电讯报》报道，水务机构呼吁墨尔本的居民缩短洗澡时间，因为这样每年可以节省150澳元水费。另外，由于担忧用水过多，维州居民也被告诫给花园浇水要“更精明一些”。 据悉，在暖和、蒸发程度较高的天气下，居民给花园浇水的用水量达到1/3，成为家庭用水中最大的一部分，甚至超过了洗澡的用水量。而从去年12月份开始，居民洗澡的平均时间为6分半钟，比此前干旱时期建议的4分钟要长。 东南水务公司（South East Water）的代理客户经理罗宾孙（Sharon Robinson）表示，夏天居民用水增多并不意外，但也有很多方式可以节约用水。他指出，使用每小时用水900升的洒水用具，每天给花园浇水45分钟，会让家庭的水费翻倍。但使用高效的洒水系统，每天早晚浇水一次，则可以节省许多费用。另外，一个4人家庭如果缩短洗澡时间，每年的水费可以节省150澳元。 上一财年，维州家庭平均每人的日均用水量为166升，是自2007-08年以来最高的。水务厅长内维尔（Lisa Neville）表示，虽然维州家庭人均用水量与20年前相比有所减少，但居民节约用水问题仍有“很大空间”。 Take shorter showers, Melbourne households told MELBOURNE households have been urged to take shorter showers — with water authorities saying it could save families up to $150 a year. Victorians have also…

据美国《世界日报》报道，旧金山库比蒂诺联合学区(CUSD)正征集社区对于新一年度教材的意见，针对七年级生的性教育内容特别引起争议。课程除教导不同的性取向以外，还介绍“口交”(Oral Sex)、“阴道交”(Vaginal Sex)，甚至“肛交”(Anal Sex)等不同性行为方式(Types of Sex)，这些内容在社区引起讨论，不少家长更已决定要求孩子在上到此内容时“opt out”(选择退出)。 七年级生约为12至13岁。依照新课程的内容讨论方式，将提及口交、阴道交、肛交，以及禁欲(No sex/ abstinence)，并介绍不同选择可能得到性病与怀孕的关系。另外，也提及“为什么口交会怀孕？”“为什么有人会因肛交而怀孕？”“如果女生没有避孕，为什么不是每次都会怀孕？”等问题 华人家长张茜指出，这次的性教育内容实在“太早了一点”，如果单纯介绍人的身体、生理或者如何避免怀孕，都可以接受；但直接提到三种性交方式，好像有些超过。特别是教材将三种性交方式对比怀孕的机会，令人担心青少年更可能会为不想要怀孕，而选择非传统方式，“我认为很误导。” 她说，在国内读中学时也会教性教育，介绍身体的变化，但不会详述男女“交往”的细节。看到女儿将来的课程，觉得太露骨，将选择退出，跳过课程。 另一位家长Alex也说，美国本来就比较开放，“但对于12、13岁的学生，有必要连肛交都教吗？”他认为，这些可能是学校对于性取向不同者争取尊重、平权的一环，只是后果可能造成性的过度开放。 库比蒂诺联合学区委员潘欣欣当地时间19日指出，去年1月通过新法案，要求加州所有的公立学校都要提供“公正不偏”的性教育、尊重每个人的性顷向、并介绍霸凌的处理方式，也因此有了这次的新教材。教材的建议教法，包括男女学生在一起，以小组讨论性议题，“有些家长认为这样比较前卫一点。” 她说，有的学区已经决定采用这套新教材，库市学区则正在征集意见中，预计下个月讨论。到时若社区反应不佳，学区可以选择其他教材；若是学区通过，学生还是可以选择退出，跳过课程，在图书馆自修。 长大后才知道有些知识早点知道比晚点知道要好！但是有些知识还是晚点知道比较妙~~~(摊手)不知道澳洲这边的中学性教育课程是怎么个教法儿？！ Sex Education Young people have the right to lead healthy lives. Providing them with honest, age appropriate comprehensive sexual health education is a key…

据《9News》报道，悉尼已经成为澳洲最拥挤的城市，每名司机每年花在路上的时间多达四个星期。 Tom Tom公司发布的交通指数报告显示，澳洲正在赶超世界平均交通拥挤水平，自2008年起道路上的汽车数量已增长了35%，而全球平均增长水平是23%。 报告指出，悉尼的交通情况比巴黎、纽约和柏林还差，高峰时段司机平均要在路上多花41分钟。 在悉尼东部，自2008年以来交通拥堵情况增长了39%。墨尔本、卧龙岗和黄金海岸的交通拥堵情况自去年以来增长了4%，珀斯的交通阻塞自2014年以来一直持平。 Hobart 2008年以来的交通流量增长了32%，布里斯班28%，阿德莱德27%。 Tom Tom亚太地区销售副总裁Phil Allen表示，今年的报告明显在提醒澳洲人高峰时段该考虑其他交通方式了。 Sydney is congestion capital of Australasia - and even New York's road network is faster Sydney has the unenviable title of Australasia's most congested city after a report from a…

据《Business Insider》报道，澳储行公布了10澳元纸币的新设计。 澳储行行长Philip Lowe表示，“新版10澳元纸币的设计主要是纪念两位著名的澳洲作家，Dame Mary Gilmore和AB ‘Banjo’ Paterson。他们的杰作通过几个设计元素在纸币上呈现，包括透明区的钢笔尖以及他们诗作的摘录缩影。” 新版10澳元纸币将从2017年9月开始发行。 新版纸币采用了最新的防伪措施，跟去年发行的5澳元纸币类似，都有纵贯上下的透明区和带颜色变化效果的图案。 澳洲不同面值纸币上的金合欢和小鸟的种类也是不同的，10澳元纸币上是Bramble Wattle（胜利金合欢）和葵花凤头鹦鹉。 The design of Australia’s new $10 banknote has been revealed. “The $10 banknote celebrates two famous Australian writers, Dame Mary Gilmore and AB ‘Banjo’ Paterson,” says Reserve Bank…

费法斯传媒分析了2016年Domain的学区报告数据并结合今年的新州高考（HSC）成绩，结果发现悉尼20所顶尖公立学校的学区房价平均飙升7%，其中麦凯乐（Mackella）、史卓菲（Strathfield）和威乐比区（Willoughby）的房价达到200万元。切尔滕纳姆女校（Cheltenham Girls）附近的中位房价上涨了15.5%，达170万元。

据澳洲9号台新闻网报道，悉尼大学（University of Sydney）兽医学院一项新的奖学金项目给予男学生优先权，这使该学院的女学生感到愤怒。 据悉，该校一项名为Professor Marsh Edwards AO的奖学金有近3万澳元，主要针对的是兽医学院的学生。获得该项奖学金的学生在4年就读期间，每年可得到6750澳元。 但校方在一份声明中表示，奖学金人选会优先考虑来自城区和偏远地区、对大型动物医疗有兴趣，以及愿意到乡村兽医诊所工作的男性申请者。 一位不愿透露姓名的兽医学院女学生向媒体表示，她对于这项规定感到很惊讶，起初还以为是校方的声明出现笔误。她认为，校方并没有思考STEM学科女性学生较少的原因，阻碍男性进入兽医科学领域学习的因素和阻碍女性进入其它学术领域的因素是不一样的。 另一名女学生则表示，她看到奖学金申请要求时很震惊。她觉得校方可能更关注钱的问题，而不是她也有平等权利争取奖学金。 但校方则反驳了奖学金措施存在性别歧视的说法，并指出，兽医学院的学生性别失衡，女性占大多数。今年毕业进入兽医学领域的学生预计超过90%为女性，过去几年均呈现这样的趋势，而且到乡村就业的人越来越少。奖学金优先考虑男生是为了解决现在男学生较少的状况。 Sydney University defends new scholarship that favours men as 'consistent with diversity' The University of Sydney is standing by a new $27,000 vet science scholarship that favours men after…

格拉坦研究所（Grattan Institute）在近日公布的一份有关澳洲学校教育的研究报告，揭示了澳洲学校在学生学习与教师教学领域所存在的问题，在同一个班级中，学生学业表现出现“两极分化”的趋势，尤其一些所谓的“差等生”面临孤立的境地。同时报告还指出，在澳洲学校，教师的育人能力也有所不足，他们缺乏将“差等生”拉回正轨的能力。 约四成学生跟不上进度 综合澳广网、英国《卫报》报道，格拉坦研究所公布的报告显示，在澳洲学校，约40%的学生会定期出现厌学情绪，学习成绩无法提高，很难跟上其他同学的学习进度。报告称，这些学生的学习成绩可能落后于其他同学一至两年时间。 格拉坦研究所学校教育项目总监格罗斯（Peter Goss）对此指出，当一个学生出现厌学情绪时，他们的学习成绩很有可能出现下滑。“尤其当教师采取了不恰当的应对措施后，更多学生的学习热情可能出现冷却，进而导致整个班级丧失学习动能。” 报告还发现，约15%的学生曾在上课时出现粗鲁举止或胡乱发言的行为。不过，更严重的问题是，25%的成绩较差学生被其他学生孤立，直接结果就是这些学生更不愿做作业，甚至不想来上课。格罗斯称，“一些学生像个‘幽灵’，随意放飞自我，但他们的教师根本不知情。” 教师管理课堂能力不足 除了学生学业上的问题外，报告还指出，澳洲教师的育人能力也存在不足。30%的教师在管理学生行为方面有压力，尤其在一些不够富裕的学校，40%的教师存在上述问题。 不过，报告还补充称，澳洲目前推行的初级教师培训机制并不足以协助教师掌握有关课堂纪律问题所必需的技巧。仅半数新任教师表示他们所接受的培训有用。事实上，即使是经验丰富的教师，他们在处理一些有关课堂纪律的棘手问题上仍然会感到无措。报告称，若教师对学生的不当行为反应过度，如通过大声斥责、讽刺或羞辱学生的方式来制止他们的行为，结果可能更糟。 为此，报告建议引入更合理的教师培训机制，认为上海教师培训模式很值得借鉴。报告称，上海教师培训项目包括两年内容，其中一个就是课堂管理，在给受训教师提供一些有关课堂管理的建议，如在遇到学生纪律问题时该如何做出反应，如何才能防止事态不进一步升级等。 吁联邦政府加大支持 报告在最后呼吁对有困难的学校给予更多财政支持，称澳洲政府的财政支持并未做到其所标榜的那样有针对性。格罗斯表示，“我们有责任为澳洲的未来考虑，如果我们能够执行更加合理的教育政策，教育领域将形成一个良性循环，学生更加专注于学习，教师的教学压力随之减轻，课堂变得更有秩序，学生也能学得更多。” 事实上，悉尼西部的一些天主教小学已开始通过完成团队任务的方式来实现共同进步，如一些班级还设立了互助学习小组，如此学生不会出现被“孤立”的感觉。 The hidden problem in our classrooms: unproductive and unengaged students There is a big problem with student behaviour in the classrooms of Australia. But it is…

昆州（Queensland）著名的学校之一——阿斯科特州立学校（Ascot State School）外面有许多家长排起了长龙。他们为了能让孩子到该校就读，彻夜在校外排队，希望能够在今天早晨8:00赶上学校正式办公的时间抢到报名表。 据悉，周日晚便已有8个家庭在该校外排队，而更多的家长则是在今天早晨赶来。 一位母亲表示，她已经排了48个小时的队，就为了帮儿子争取能够进入这所学校念书。有一些人则更夸张，他们向保姆或者朋友支付了400澳元，请他们帮忙占位。而有一些家住在该校范围之外的家长甚至直接露宿街头。据悉，排在队伍最前面的家长从周六早晨10点便开始在校外“扎营”。 阿斯科特州立学校家长和公民协会（P&C）的科米斯基（Sarah Comiskey）表示，这种情况每年都会出现，这是因为该校信誉一流，且有拥有的音乐及课外项目、因材施教的教育方式吸引了家长们。 Parents sleeping rough outside Queensland state schools to ensure enrolments IT’S one of the most coveted waiting lists in the state and some parents will go to great lengths to secure a spot…